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nächste Kiste
 
19.02.2010
zur aktuellen Gemüsekiste

Liebe Genießer der Ländle Gemüsekiste !

Mit der heutigen Lieferung erhalten Sie die letzte Winterkiste. Die nächste Lieferung erfolgt erst Ende April und von da an wieder wöchentlich. Genauere Informationen dazu erhalten Sie in einem gesonderten Schreiben Anfang April!
Zusammen mit dem Weißkohl zeichnet den Federkohl, oder Grünkohl genannt, eine besondere Eigenschaft aus. Er enthält einen sehr hohen Vitamin C Gehalt, der auch bei der Lagerung und auch je nach Zubereitung erhalten bleibt. Somit sind diese Kohlarten als Vitamin C Spender besonders im Winter geeignet. Vom Weißkohl kennt man diese Eigenschaften besonders beim sehr gesunden Sauerkraut.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit,
Werner und Daniela Fessler

 
 
in der Kiste
19.02.2010

Federkohl
Karotten
Kartoffeln
Lauch *
gekochter Randig

Salat
Sauerkraut
Sellerie
Zwiebeln *

* nur Familienkiste | ** nur Gemüsekiste |
Witterungsbedingt sind Änderungen möglich
 
Rezepte zum Gemüse in Ihrer Gemüsekiste finden Sie > hier.
 
 
Buchtipp: Diät macht dick
"Diät macht dick" von Edgar Raschenberger

Dr. Edgar Raschenberger : Diät macht dick - Das neue Praxis- und Motivationsbuch
2009. ISBN: 978-3800073948

Mit diesem glänzenden Werk schafft Dr. Edgar Raschenberger nach seinem Bestseller 2001 einen gänzlich neuen Zugang zum Thema Ernährung, zur ständig zunehmenden Fettleibigkeit der Menschen in den hochzivilisierten Ländern und zum begehrten Thema Gesundheit. Ernährung ist ein Teil von Gesundheit und Gesundheit ist nicht das Gegenteil von Krankheit.
In faszinierendem Stil beschreibt der Arzt, dass Gesundheit gar nicht “Arztsache” ist und zeigt an Hand der 5 Säulen der Gesundheit die Zusammenhänge für das ewige Scheitern der Diätversuche auf. Anstelle von Kochrezepten wird ein ErnährungsLERNprogramm als Basis des Erfolgs auf ganzheitlicher Ebene verstanden:
Essen will gelernt sein!

 
 
Die Idee
Viele Menschen würden gerne frisches, heimisches Gemüse direkt vom Landwirt beziehen. Viele Landwirte würden gerne ihr frisches Gemüse direkt an die Menschen vermarkten.
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Ihr Vorteil
Das Gemüse wird verantwortungsvoll produziert. Mit der Vetter Bioqualität garantierte Qualität aus Vorarlberg genießen.
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© Silbär 2006
 

Ländle Gemüsekiste | A-6832 Sulz . Im Wäsle 9 | Tel. +43.5522.41785 | E-Mail: laendle@gemuesekiste.at | www.laendle.gemuesekiste.at